Lassen sie sich den Geschmack der hofeigenen Produkte auf der Zunge zergehen. Je nach Jahreszeit verarbeiten wir liebevoll, das was uns die Natur schenkt.
Bio Beef Paket
Das Fleisch auf dem Grillteller: In naturnaher Lebensweise gehalten, gedeihen unsere Jungrinder auf den Bauernhöfen der Genossenschaftsmitglieder von BIOREGIO. Weidehaltung in der warmen Jahreszeit und Freilaufstallung mit Auslauf im Winter sind wichtige Kriterien für eine verantwortungsvolle Tierhaltung. Das Tierfutter wächst ausschließlich auf dem Bergbauernhof. Genießen Sie die Qualität der Marke Bio*Beef, währen Ihres Urlaubsaufenthalts auf dem Mitgliedhof Ganoihof. Bitte bestellen Sie Ihr Bio Fleischpaket mindestens ein Monat vor Ihrer Ankunft. Wir empfehlen das kleine Fleischpaket zu 3-4kg für die große Familie oder einen längeren Urlaubsaufenthalt oder unsere Fertiggerichte im Glas.
In unserer Produktecke finden Sie zu Aufstrichen verarbeitete Früchte, Beeren, Nüsse und Kräuter. Streifen Sie durch die Umgebung unseres Hofes und erkunden Sie die Herkunftspflanzen des verführerischen Genusses aus dem Glas. Würzen Sie mit unserem selbst gemachten Kräutersalz den Grillteller. Weitere Produkte wie Säfte, Kekse und Power-Riegel werden ihren Urlaubstag versüßen und Ihnen auf Wanderschaft Kraft schenken. Nehmen Sie die Gläser bequem von unserer Produktecke, wenn Ihnen danach ist. So lange der Vorrat reicht, geben wir auch gerne unsere Würste an Sie weiter.
Eier: Gesundes vom Hühnerstall
Eier von glücklichen Hühnern: Genießen Sie Ihre Frühstückseier, während der Hahn nebenan seine Hühner wachruft und auch Ihren Urlaubstag begrüßt. Bitte fragen Sie uns vor Ort.
Vom Garten: Kräuter und Gemüse
Erntezeit: Beziehen Sie in den Sommermonaten Kräuter und Gemüse aus unserem Garten. Völlig frei von Spritzmitteln, teilweise im Permakulturgarten kultiviert. Bitte fragen Sie uns vor Ort, dann heißen wir Sie in unserem Garten gerne willkommen.