Wir begleiten unsere Gäste durch Hof und Feld und bieten Erwachsenen und Kindern Informationen zur Hofgeschichte sowie zur aktuellen bäuerlichen Bewirtschaftung. Kinder sollen dabei die Herkunft von Nahrungsmitteln besser verstehen. Je nach Saison bieten wir eine kleine Verkostung und hofeigene Erfrischungsgetränke an.

Mehrmals im Jahr organisieren wir im Rahmen von Slow Food Travel Villnöss eine Hofführung mit dem Titel "Tiroler Grauvieh und die Villnösser Kulturlandschaft um den Ganboihof". Diese Veranstaltung umfasst einen Besuch am Ganoihof mit Georg Profanter (Sozialpädagoge, Biobauer) und Andreas Hudler (Landschaftsökologe). Dabei werden die Biodiversität des Hofes und ihre Wechselwirkungen mit der Bewirtschaftung erläutert. Zudem erhalten Teilnehmer Einblicke in die Wirtschaftsweise der Bio-Mutterkuhhaltung und können ein gemeinsames Aperitif am Hof genießen. Termine sind im aktuellen Urlaubsbegleiter von Villnöss zu finden.