Da qui potrete intraprendere meravigliose escursioni e lunghe passeggiate nel verde, circondati da un impressionante scenario montano. Godetevi le fioriture della primavera sui numerosi sentieri escursionistici di media montagna della valle. In estate i percorsi conducono alle maestose vette del Patrimonio Naturale dell’Umanità UNESCO delle Dolomiti. In autunno lasciatevi incantare dai colori della natura. Godetevi il tranquillo paesaggio invernale sulle piste da slittino naturali, sulle piste da sci di fondo e nel comprensorio sciistico per famiglie della valle.
Dopo ogni escursione tornerete volentieri nella vostra casa temporanea, il Ganoihof.
I nostri ospiti
I nostri ospiti amano la natura e l’autenticità. Apprezzano organizzare la propria vacanza in modo indipendente – con tempo per il movimento, il buon cibo e momenti di tranquillità. Accogliamo famiglie, coppie e viaggiatori singoli che apprezzano l’indipendenza e un approccio responsabile verso l’ambiente. Per i bambini, la fattoria offre spazio per giocare, esplorare e stare all’aria aperta.
Diamo importanza a tranquillità, lentezza e consapevolezza – per questo rinunciamo ai soggiorni brevi e creiamo spazio per un vero arrivo.
Il vostro ospite
Georg gestisce il Ganoihof dal 2020 come quinta generazione della famiglia, preservando la struttura del maso nella sua autenticità e funzionalità. In precedenza ha lavorato come educatore sociale e istruttore di arrampicata. Appassionato escursionista e alpinista, conosce a fondo le montagne circostanti e apprezza il legame tra natura e persone. È felice di offrirvi consigli su escursioni, luoghi di ristoro o scoperte culturali nella regione.
Storia del maso
La storia del Ganoihof risale a oltre 700 anni. Nel 1288 viene menzionato per la prima volta in un documento scritto con il nome “Hof ze Galinay”. Il nome deriva da “collina”, la collina accanto al maso. Il Ganoihof apparteneva alle cosiddette fattorie pagane, i cui abitanti resistettero a lungo alla cristianizzazione per rimanere fedeli alle proprie antiche credenze.
Nel 1869 il Ganoihof passò alla famiglia Profanter. Fino alla metà del XX secolo, i masi di montagna dell’Alto Adige erano autosufficienti. Ciò significava duro lavoro per la famiglia allargata – ma anche un approvvigionamento alimentare sicuro.
L’allevamento bovino fa parte della nostra fattoria da generazioni. Negli ultimi 20 anni ci siamo dedicati all’ allevamento biologico di vacche nutrici e siamo membri di Bioland. A partire dal 2026, per motivi di salute, ridurremo il lavoro agricolo fisicamente impegnativo. Seguiranno nuove prospettive.
Accogliamo ospiti al Ganoihof già dagli anni ’60. Da allora il turismo nella regione è cresciuto costantemente. Rimaniamo aperti allo sviluppo, ma mettiamo in discussione in modo autocritico l’aumento del turismo di consumo, l’attività edilizia infrastrutturale e le catene del valore nella regione.
Grazie al nostro profondo radicamento nel maso e nel territorio, desideriamo dare un contributo visibile e tangibile al mantenimento di un ambiente vivibile per tutte le persone coinvolte. Sosteneteci anche voi e scoprite di più sulle vacanze sostenibili in Val di Funes.
Molti ospiti degli ultimi decenni ricordano con soddisfazione il loro soggiorno presso di noi. Nelle recensioni dei nostri ospiti potete scoprire cosa rende così speciale una vacanza al Ganoihof. Scoprite i nostri appartamenti vacanze, lasciatevi ispirare dalle attività in Val di Funes e godetevi anche voi la tranquillità, l’ospitalità e la bellezza naturale del Ganoihof. Saremo lieti di ricevere la vostra richiesta.





